菊芋はどこで買える？スーパーで買える？販売店まとめ

菊芋はどこで買える？スーパーで買える？

 

 

【菊芋・イヌリンとは？】

イヌリンを豊富に含む植物。イヌリンは、糖質の吸収を穏やかにする効果により食後血糖値の急激な上昇を抑制する。さらに体全体のインスリン感受性を上昇させる作用も（菊芋・イヌリンのwiki参照）。

 

ということで、健康やダイエットの敵である糖の対策として有名な「菊芋」。

 

 

菊芋は道の駅や直売所、スーパーで買える？Amazonや楽天では？時期や季節がある？サプリで摂るメリットとデメリットは？

 

菊芋・イヌリンを摂るときに知っておきたいポイントをまとめました。

 

菊芋はどこで買える？販売店まとめ

まずは結論からまとめておきます。

 

 

菊芋は道の駅、直売所、農協、スーパーなどで買えるのですが、なかなか見かけない・・・という方も多いですよね。

 

季節があったり、いつも置いてあるようなメジャーな食材ではないからです。

 

 

近所に道の駅や直売所などがある方は、試しに菊芋を見に行ってみても良いかと思います。タイミング的には、秋から冬の初めあたりが買いやすいでしょう。

 

 

近くに菊芋の販売店がなさそう・・・という場合、通販サイトでも菊芋を手に入れることができます。

 

Amazonや楽天でも季節次第で

菊芋はAmazonや楽天でも買うことができます。

 

楽天
Amazon

 

検索してみると、菊芋1kgあたり1566～1980円くらいですね。

 

通販でももちろん季節に左右されるため、取り扱いがない、次回入荷の予約になる場合も多いです。

 

菊芋を食事として楽しみたい・・・という目的がなければ、菊芋の効能・効果だけをサプリで得ることも考えてみましょう。

 

 

菊芋をサプリで摂るメリットとデメリット

菊芋（イヌリン ）をサプリで摂るメリットとデメリットを整理してみました。

 

サプリで摂るデメリットは？

• 菊芋を食べる満足感はない

 

あまりデメリットらしいデメリットはないのですが、「食事として菊芋を楽しみたい」という方には不向きですね。

 

 

サプリで摂るメリットは？

• 季節を問わず、1年を通して簡単に手に入る。
• 食事前に飲むだけなので、続けやすい。
• サプリ次第では＋成分も摂れる。
• 余分なカロリーがない。

 

食後血糖値が上がるのを抑えるには、食事前に菊芋（イヌリン）を摂ることがポイントです。

 

 

しかも菊芋には季節があるので、結局は続けていくのは難しいでしょう。

 

サプリならそんな悩みもなく、手軽にいつでも続けることができるわけです。

 

菊芋を「食べる」ことにこだわりがなければ、サプリで楽に効能だけを得てみるのも良いと思いますよ♪

 

おすすめの菊芋・イヌリンサプリメントは？

今では何種類もある菊芋・イヌリンのサプリ。

 

人気が高い定番のサプリは？おすすめの理由も添えて、簡単に紹介しておきます。

 

ルックルックイヌリンプラス

 

1日あたりのイヌリン含有量	1350mg
主な成分	イヌリン 、菊芋、ナットウキナーゼ、サラシア、桑葉、玉ねぎ凝縮エキス、ビフィズス菌
値段	1袋コース・・・初回2980円、以後4276円 3袋コース・・・初回8940円、以降11404円
継続回数	なし
販売メーカー	株式会社ルックルック

 

イヌリン含有量も多めですが、イヌリン以外の成分も充実しています。

 

コスパ面も良く、特に3袋コース（3カ月に1度発送で実質1カ月あたり1袋）だと1袋あたり2980円、以後3801円で続けられるのはお得ですね。

 

 

金の菊芋

 

1日あたりのイヌリン含有量	1日750mg
主な成分	イヌリン 99%、ステアリン酸カルシウム
値段	1袋コース・・・初回2981円、以降3456円 3袋コース・・・初回9457円、以降9850円
継続回数	なし
販売メーカー	株式会社グランデ

 

イヌリンだけを摂りたい！という方におススメなのが「金の菊芋」です。

 

九州産100%の菊芋を使用し、医師監修の安全性が高いサプリ。成分もほぼ菊芋のみとなっています。

 

値段も安く続けやすいので、予算を抑えたい方におすすめのサプリです。

 

前田の菊芋

 

1日あたりのイヌリン含有量	1380㎎
主な成分	菊芋（ドイツ産）、イヌリン、デンプン
値段	1袋（粒）・・・初回4960円、以降5890円 1箱（顆粒）・・・初回4980円、以降5985円
継続回数	なし
販売メーカー	株式会社オアシス

 

オーガニックのドイツ産菊芋を使用。

 

粒と顆粒からタイプを選べるという特徴があります。

 

サプリが苦手で顆粒の方がいい・・・という方におすすめの「前田の菊芋」です。

 

 

からだ楽痩茶

 

1日あたりのイヌリン含有量	不明
主な成分	桑の葉、ギムネマ、プーアル茶、菊芋、グアバ茶、バナバ茶、柿の葉
値段	1袋・・・4104円 8包のお試し・・・980円（※1度限り）
継続回数	なし
販売メーカー	株式会社ファインエイド

 

桑の葉、ギムネマ、プーアル茶、菊芋、グアバ茶、バナバ茶、柿の葉がバランスよく配合されています。

 

サプリよりお茶で飲みたい！という方向けのからだ楽痩茶。こちらは菊芋がメインの商品ではないので、イヌリン含有量などは公開されていません。

 

桑の葉やギネマムなど定番成分も入っています。

 

 

要点まとめ

これまでの要点をまとめます。

 

 

健康面でもダイエット面でも、糖は大敵です。

 

 

 菊芋のレシピ人気1位は？きんぴらや唐揚げも

菊芋のレシピでも人気があるのは？

 

菊芋を食べて摂りたい！という方に人気のレシピを調べてみました。

 

1位　菊芋のきんぴら

菊芋ににんじんやごぼうなどを加えた、シンプルなきんぴらです。醤油やみりんで簡単に味付けしましょう。お酒などを嗜む方にも定番ですね。

 

2位　甘辛菊芋

 

有名なクックパッドで人気1位の甘辛菊芋です。揚げてから甘辛な味付けは相性抜群。美味しさにこだわりたい方におススメですね。

 

3位　菊芋のツナサラダ

実は生でも食べれる菊芋なので、サラダにも使えたりします。ツナサラダを作る方も多いと思いますが、菊芋を使って作ってみるのも良いですよ♪

 

4位　菊芋の煮物

普段はジャガイモで煮物を作る方も、菊芋で試してみてはいかがでしょう。にんじんやこんにゃくなども一緒に摂るとヘルシーです。

 

5位　菊芋の唐揚げ

片栗粉を使って3〜5分ほど揚げます。子供うけも良い唐揚げなので、もちろん大人でも美味しく食べやすいですね。シンプルに塩で味付けしても美味しいですよ。

 

色々な料理に使えてヘルシーなメニューが作れます。

 

人気レシピということで無難なメニューになりましたが、チップスやサラダ、天ぷら、アヒージョ、シチューなどにも使えます。

 

 

 

菊芋は栽培できる？育て方や時期は？

いっそ菊芋を栽培してしまおうか？

 

 

植え付け、収穫の時期は？

 

 

種まきではなく、種イモ（塊茎）を植え付けて栽培します。

 

菊芋は日当たりを好み栽培はしやすい方ですが、背が高くなるので風で倒れないよう気をつけましょう。

 

栽培自体は全国的に可能で、寒暖差があっても大丈夫な丈夫な野菜です。

 

野菜用の培養土を使ったり、畑栽培でも育ち、水もある程度天候でカバーしてくれるほど育ちやすいです。

 

基本的にはかなり楽に育って収穫の時期を迎え、11〜12月に収穫しましょう。

 

 

ちなみに開花すると、黄色い花が咲きます。

 

栽培するときの注意点は？

育ちやすい菊芋ではありますが、連作には向きません。翌年も栽培するときは、別の場所を確保する必要がありますね。

 

やはり栽培にもデメリットがある？

菊芋を栽培する場合のデメリットは、

 

• 連作ができないので複数の場所が必要
• 結局のところ1年を通じては食べれない

 

菊芋を栽培してもやはり収穫の時期が限られているので、年間を通して菊芋・イヌリン を摂るということができませんね。

 

このデメリットは購入するときも同様なので、糖が気になって菊芋を摂りたい人は、やはりサプリが優秀と言えます。

 

また、菊芋自体は長く保存するのも向いていません。

 

菊芋の保存について

 

 

イヌリン を豊富に摂れる菊芋ではありますが、菊芋自体は季節を過ぎると食べるのは難しいところです。